PIROSKA

PIROSKA este unul dintre cele mai noi soiuri de orzoaica de toamna, ameliorat de catre colegii de la Saatzucht Donau, pretabila atat in furajarea animalelor dar mai ales la obtinerea maltului folosit in industria berii.
Soiul Piroska a fost omologat oficial in anul 2022, iar incepand cu acest a fost inclus si in catalogul de soiuri agreat de catre grupul Heineken pentru fabricarea maltului folosit la sortimentele sale de bere.
PIROSKA este un soi cu o stabilitate buna, avand talia joasa spre medie si face parte din grupa de maturitate extratimpurie.
De asemenea soiul PIROSKA este caracterizat prin productii constante, cu toleranta buna la principalele boli specifice acestei culture, iar din punct de vedere calitativ prezinta o greutate hectolitrica buna un continut mediu in proteina (10-12%) si un grad de cernere (pe sita>2,5 mm) foarte bun.

CARACTERISTICI
Soi extra-timpuriu, aristat cu o buna capacitate de înfrățire.
Calități excelente pentru producerea de malț.
Este recomandat pentru toate zonele de cultura ale orzului din Romania.

Talia: scurta – medie
Apariția spicului: timpurie
Densitatea la semănat: 350-400 b.g./m²
Perioada optimă de semănat: 15 septembrie – 15 octombrie

Masa hectolitrica: > 72 kg
Conținut de proteină: > 10%