Peppino

Foarte asemanator cu soiul CAPO, PEPPINO este incadrat in grupa 7 de panificatie. Este un soi timpuriu, cu productii constante, masa hectolitrica mare si indici de panificatie superiori. Prezinta rezistenta foarte buna la rugina bruna si la fainare, si o toleranta buna la rugina galbena. Avand talie foarte inalta (120 cm), se recomanda regulator de crestere (substanta activa: 400 g/l clormequat clorura) la sfarsitul infratirii sau la inceputul alungirii paiului – intre primul si al doilea internod (doza 2-3 l/ha).

[table id=23]

* 1=cel mai rezistent la iernare; cel  mai timpuriu, inaltimea plantei cea mai mica, cea mai buna rezistenta la cadere, cea mai buna rezistenta la boli, cea mai ridicata greutate hectolitrica, cel mai mare indice de cernere, cea mai ridicata sticlozitate, cea mai ridicata MMB, cel mai ridicat indice de cadere. (Sursa: AGES – Institutul pentru Testarea Soiurilor, Austria)